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ソバのスプラウト(新芽野菜)生育中♪

特定非営利法人 大地といのちの会の吉田代表オススメの、スプラウト(新芽野菜)用のソバの種を子どもたちと一緒に蒔いてみました。

半日ほど温かい場所で水(お湯)につけてから、蒔いて育てたら、2日ほどで芽が出て、
5日目には青々とした葉がぐんぐん伸びてきました。

ソバ
小学生の息子が収穫ー

夕ごはんのお味噌汁に入れて食べました。

ソバには、ルチン・カテキン等たくさんの抗酸化成分やマグネシウムなどのミネラルを含んでいるとのこと。

このソバの種、佐世保市の玉屋さんのすぐ前にありますベジライフさんで購入できます。
種がたくさーん入って、100円!という大特価ですよー


*幸せを運ぶ小さなお店*ゆめいろ 店長 マツナガナオコ
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無農薬野菜情報ページ : http://happyshop777.web.fc2.com/



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No title

そばスプラウト土に植えたんだね!力強く育っているね。

うちは、水耕栽培にしたから、なんかひょろひょろだよ。
栄養価も違うかも。
2回目は発芽したら土に植えてみるね!

ゆうちゃんへ♪

土に植えて、1回目はすくすくと育ったけど…
2回目の今は生育が悪くて。。
気温が低いからかなー?

ゆうちゃんは水耕栽培にしたんだね^^
私も次回は部屋の中で育ててみたいなぁー
どんなふうにすればいいのかな^^
また、後ほどお話しようねー♪
プロフィール

Author:ゆめいろ☆

*幸せを運ぶ小さなお店*ゆめいろ
http://happyshop.ocnk.net/店長のマツナガです♪訪れていただいた方が、今よりもっと笑顔になる^^Happyになる^^そんなお店作りを心掛けていきたいと思っています。どうぞ、よろしくお願いいたします☆






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