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溶けない野菜

こちら  何だと思いますか?? 先日、生産者さんのところで写真を撮らせて頂きました。

nasu

<正解は!>
2週間放置した 茄子-なす- (ワイルド野菜)なんです。

ふつうは、こんな暑い気候の中、2週間も放置したら腐敗して溶け出したりするかと思いますが…

大量の雑草を土に返し、ミネラルたっぷり元気な土壌で育った野菜は生命力が違う。

水分は飛んでいますが、原型はそのまま。

ぱっと見、私は新鮮な漬け物かと思っちゃいましたー笑

この元気いっぱい活き活きしたお野菜、味も格別で 私、松永も惚れこんでいます~

この旬の「ワイルド野菜」たちを、昨日より、

お店 
*幸せを運ぶ小さなお店*ゆめいろ の方でも販売ができるようになりました。

念願だったので…昨日は嬉しくて胸がいっぱいでした~

そんなワイルド野菜を愛情込めて作ってくださっている生産者さんの中の1つ百笑会さんの方では、最近、

ミネラルたっぷりの大量の草の他に、好気微生菌を使用した”ぼかし”(大豆・もみがら・ぬかなど)を土作りに取り入れているそうで、その結果…

ますます元気で、そしてますます優しい…人体に自然に入っていくような…純粋なお味の野菜が次々と育ってきているそうです!!

これは必見です~~

ぜひぜひ一度ご賞味ください~~

一人でも多くの方に知っていただき、食べて頂き、元気に笑顔になって頂けたら^^ 私もとてもうれしいです。

*幸せを運ぶ小さなお店*ゆめいろ 店長 マツナガナオコ
http://happyshop.ocnk.net/



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Author:ゆめいろ☆

*幸せを運ぶ小さなお店*ゆめいろ
http://happyshop.ocnk.net/店長のマツナガです♪訪れていただいた方が、今よりもっと笑顔になる^^Happyになる^^そんなお店作りを心掛けていきたいと思っています。どうぞ、よろしくお願いいたします☆






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